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Opus One 2019
Les Vins des AmériquesLE MILLÉSIME 2o19
Opus One, comme toutes les grandes œuvres, est le fruit de la passion. Dans le cadre de leur engagement de qualité absolue, l’unique intention d’Opus One est de faire perdurer cette vision et cette inspiration pour les générations futures.
Opus One 2019 offre des arômes intenses de prune noire, de myrtille, de cassis, et de pétales de rose séchées, accentués par des nuances minérales. La texture crémeuse dévoile une douce acidité et des tanins fins. Il existe une tension subtile parmi des saveurs de fruits noirs, d’herbes fraîches, d’expresso, et de cacao. Une délicate amertume de chocolat noir persiste en finale.
Notes excellentes pour ce millésime !
Apogée : 2025 - 2054
Assemblage :
Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 8%, Petit Verdot 6%, Cabernet Franc 6%, et Malbec 2%
Notes :
- Wine independant Galloni : 97-99/100
- Parker: 97-99/100
- J. Suckling : 99/100
- Vinous – N.Martin : 97/100
OPUS ONE a été fondé par le Baron Philippe de Rothschild du Château Mouton Rothschild et par le célèbre vigneron de la Napa Valley, Robert Mondavi. En combinant les grandes traditions et innovations vinicoles des deux familles, l'objectif singulier des fondateurs était de créer un vin d'exception au cœur de la Napa Valley.
Opus One, comme toute grande œuvre, est née de la passion. Dédié à une qualité sans compromis, Opus One a pour seul but d'exprimer cette vision et cet esprit passionné pour les générations à venir.
Le domaine Opus One se compose de quatre parcelles de vignes taillées en haie avec le plus grand soin. Les équipes de vignerons y cultivent cinq variétés traditionnelles de cépages bordelais avec une expertise, une passion et une motivation sans faille. Par un travail de la vigne rigoureux mais respectueux, cette intervention humaine vitale met ainsi en valeur le potentiel qualitatif de tous nos millésimes.
| Propriétaire | Baron Philippe de Rothschild |
| Elevage | 19 mois en fût de chêne français neuf |
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Overture d'Opus OneLes Vins des Amériques165,00 € TTC / Bouteille
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles Stock : 1660032191-63Mgen Prix : 2 580,00 € | 1660032191-63Mgen | En stock | 2 580,00 € |   |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles Stock : 1660032191-63Mgen Prix : 2 580,00 € | 1660032191-63Mgen | En stock | 2 580,00 € | |
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