Dégustation :
"Les Tours de Laroque est issu du même terroir que Laroque. Il est composé des jeunes vignes et de lots qui ne sont pas destinés au grand vin. Déjà très invitant d’un point de vue olfactif, avec ses nuances chocolatées et épicées, le vin se distingue par sa fraîcheur et sa tension. Il doit ce côté incisif, énergique au terroir argilo-calcaire." - Yves Beck Wine
Apogée : 2025-2035
Assemblage :
96 % Merlot, 4 % Cabernet Franc
Notes :
Prix: 13.80 € TTC/la bouteille
DISPONIBLE A LA LIVRAISON EN AVRIL 2023
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Le Château Laroque, avec sa puissante tour du XIIe siècle, impose. Situé au sud du village de Saint-Christophe-des-Bardes, Laroque fait figure de place forte dominant Saint-Émilion. Érigé sur son plateau rocheux calcaire – d’où le château tire son nom, ce site exceptionnel est traversé par plusieurs familles, autant de seigneurs des lieux ajoutant une pierre à l’édifice, autant de suppléments d’âme.
La refonte des chais sera l’œuvre au XIXe de Maurice Dufaure de Rochefort, ardent défenseur des vins de Saint-Émilion. Il recentre par la même occasion l’activité économique du Château Laroque autour de la viticulture.
Les vins de Bordeaux assoient leur réputation et parmi eux les nectars de cet immense domaine de Laroque qui va atteindre sous le règne de la famille de Lavie près de 270 hectares. Sous le Second Empire, le Château comprend encore près de 130 hectares.
Vignoble à ce jour : 61 hectares de vieilles vignes de sélection massale dont plus de la moitié de merlots et cabernets de plus de 50 ans qui produisent essentiellement du grand vin, Château Laroque. Les Tours de Laroque est une sélection issue des vignes de 30 ans et moins.
Site Internet du Château: Château Laroque
Surface | 61 hectares |
Géologie | Plateau d’argiles châtains et rouges sur calcaire à astéries, terrasses au levant et côtes au couchant sur de fines argiles bleutées très calcaires. |
Encépagement | Merlot, Cabernet |
Âge des vignes | 30 ans |
Propriétaire | FAMILLE BEAUMARTIN |
Elevage | Elevage réducteur sur lies fines pour partie en barriques et pour partie en cuve. Un 1er soutirage après 3 à 4 mois d’élevage, le 2nd au cours de l’hiver suivant,avant mise en bouteille. |
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