Almaviva Millésime 2021 :
Arômes de fruits rouges frais plus que de cassis, belle longueur aromatique. Les tanins sont présents. Il a le potentiel de se développer en bouteille.
Magnifique !
Assemblage :
71% Cabernet Sauvignon, 22% Carmenere, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Notes :
Disponible à la livraison en novembre 2023
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
En 1997, la baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larraín Président de Concha y Toro, ont signé un accord de partenariat afin de créer un grand vin franco-chilien appelé Almaviva. Le domaine comporte une maison de maître, une bodega et un vignoble de 50 hectares réunissant trois cépages typiquement bordelais : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carmenère. Ce grand vin est le fruit de l’heureuse rencontre entre deux cultures : le Chili offre son sol, son climat et son vignoble ; la France apporte son savoir-faire et ses traditions en matière vinicole.
Le nom d’Almaviva appartient à la littérature classique française : le comte Almaviva est le héros de la célèbre pièce de théâtre de Beaumarchais (1732-1799), Le Mariage de Figaro, devenu opéra par le génie de Mozart. L’étiquette porte le nom « Almaviva » de l’écriture même de Beaumarchais et rend hommage à l’histoire ancestrale du Chili avec trois reproductions d’un dessin symbolique de la civilisation Mapuche.
Site internet : www.almavivawinery.com
Surface | 60 hectares |
Géologie | central Valley |
Encépagement | Cabernet, Merlot Carménère, Petit Verdot |
Âge des vignes | 23 ans |
Propriétaire | Baron Philippe de Rothschild & Vina Concha y Toros |
Elevage | 20 mois en barriques de chêne français avec 71% de bois neuf |
183 Quai de Brazza
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