L’univers prestigieux des Grands Vins de Bordeaux en Primeurs s’ouvre à vous…
La saison 2021, moins précoce que les dernières années, a été marquée par un hiver très doux et un épisode de gel au mois d’avril dont l’impact a été heureusement limité par le terroir de coteaux très ventilés de Château Quintus. 2021 mit d’autant plus en relief la force du terroir de Quintus avec un mois de juin pluvieux, où le promontoire calcaire, par sa topographie et le drainage naturel des sols, permit de protéger la vigne des aléas climatiques. Une certaine densité pour ce 2021 mais aussi de la réserve, il s’annonce sérieux.
Assemblage :
68,2% Merlot, 31,3% Cabernet Franc et 0,5% Malbec
Notes :
Vin primeur 2021 - livraison début 2024
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Ce Saint-Emilion Grand Cru (ex Château Tertre-Daugay) est nommé ainsi car il est la cinquième acquisition du Domaine Clarence Dillon (également propriétaire des mythiques Châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion). De ce fait, les vins de Château Quintus bénéficient de l’expertise de l’équipe du Domaine Clarence Dillon.
Le vignoble est voisin de grands crus de Saint-Emilion (notamment les Châteaux Angélus, Bélair-Monange, Pavie, Canon-la-Gaffelière, ...) repose sur un tertre calcaire et sur des pentes de graves, et se trouve planté en Merlot (66%), Cabernet Franc (26%) et Cabernet Sauvignon (8%).
Le vignoble compte 28 hectares pour un âge moyen des vignes de 30 ans. L'originalité de ce terroir exceptionnel tient à sa diversité en termes de sols, pentes et orientations. Rien de surprenant, par conséquent, à ce que ce vin ait figuré entre 1844 et 1848 parmi les 14 crus les plus recherchés et les plus chers de Saint-Emilion.
Le Domaine produit un Second Vin : Le Dragon de Quintus.
Site Internet : Château Quintus
Surface | 28 hectares |
Géologie | Sol calcaire et pentes de graves |
Encépagement | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Âge des vignes | 30 ans |
Propriétaire | Domaine Clarence Dillon |
Winemaker | Claude DILIGEART |
183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
contact@bordeauxenprimeurs.com
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