VIN RARE
A l’image de la générosité de l’année 2019, les vins se montrent très riches avec de beaux degrés et beaucoup de couleur. Ils possèdent des tanins denses et satinés qui rendent ce millésime très prometteur.
La robe présente une couleur grenat intense aux reflets violacés. Le nez est frais, très expressif, précis, aux notes de mûres, cerises noires et réglisse. La bouche est onctueuse, pulpeuse, avec une belle sucrosité, enveloppant des tanins d’une grande noblesse, enrobés et puissants. Belle richesse d’ensemble, beaucoup d’harmonie.
L’étiquette Solar Iris of Mouton, 2019 – Olafur Eliasson : Son illustration a pour but de représenter l’alliance entre la nature et l’art de la science. On y découvre une représentation du cycle solaire annuel qui s’ouvre sur le vin à travers deux bandes horizontales.
Apogée : 2027 - 2041
Château Mouton Rothschild 2019 est un assemblage de 90% de cabernet sauvignon, de 9% de merlot et enfin de 1% de petit verdot.
Notes :
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Conditionnement en caisse bois d'origine.
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Date de disponibilité:
A l'origine Deuxième Cru Classé de 1855, Mouton Rothschild a été le seul Château a obtenir la révision du Classement, le faisant atteindre le rang mythique de Premier Grand Cru Classé en 1973.
Le Grand Cru, aussi connu pour son étiquette peinte et signée chaque année par un artiste renommé, est actuellement la propriété du GFA Baronne Philippine de Rothschild (également propriétaire de Château Clerc Milon et Château d'Armailhac).
Surface | 90 hectares |
Géologie | Sol de graves et sables argileux |
Encépagement | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Propriétaire | GFA Baronne Philippine de Rothschild |
Winemaker | Philippe DHALLUIN |
Consultant | Eric BOISSENOT |
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