Le vin est encore jeune. La couleur est profonde et dense. Les fruits rouges frais sont largement majoritaires. Les parfums sont d’une intensité exceptionnelle, café, amande grillée, pain grillé sont les odeurs discrètes mais encore présentes de l’élevage en barrique. En bouche le vin est charnu, riche et encore sous tension de cette jeunesse toujours présente. C’est clairement un millésime exceptionnel.
La précision de ses tanins et l’acidité naturelle de ce millésime lui donnent un grand potentiel de vieillissement : 2020-2040
Cantenac Brown est un vin velouté, charnel et éclatant.
"La saison viticole 2010 a été marquée par un climat sec tout au long de la campagne ... L’insolation globale de la saison 2010 est importante et proche de celle de 2009. Le fait marquant est l’exceptionnelle durée d’ensoleillement du mois d’avril, qui a été quasiment estival. 2009 et 2010 sont deux saisons de fort ensoleillement, avec des durées d’insolation supérieures à l’année de référence 2005. La météo, clémente jusqu’au bout, fut notre meilleure alliée".
Assemblage :
61% Cabernet Sauvignon 39% Merlot
Notes :
Prix 70€ HT/bouteille soit 84 € TTC/bouteille
DISPONIBLE A LA LIVRAISON EN AVRIL 2023
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Date de disponibilité:
Crédit Photo : Château Cantenac Brown
Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown (1769-1851), acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise (Tudor) qui lui rappellera ses origines écossaises. Aujourd'hui, le domaine qui s'étend sur 48 hectares, est l'un des plus orignaux du Médoc. En 2019, la famille Le Lous reprend les rênes du Château Cantenac Brown. José Sanfins mène ce nouveau projet et des investissements importants sont réalisés, au service d'une vision contemporaine et audacieuse de la viticulture.
Les 20 hectares de parc sont une réserve naturelle, abritant nids d'oiseaux et terriers, où vivent en toute liberté des oies et signe. Apiculteur depuis 2008, nous sommes fiers de produire notre propre miel de façon confidentielle.
Le vignoble de 48ha se compose de sols de galets et argilo-calcaire de qualité, plantés en Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (30%) et Cabernet Franc (5%).
Surface | 48 hectares |
Géologie | Galets, Argilo-Calcaire |
Encépagement | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Propriétaire | Simon HALABI |
Winemaker | José SANFINS |
Consultant | Eric BOISSENOT |
Elevage | Barriques de chêne français 60% en barriques neuves 40% en barriques d‘un vin |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles Stock : 23001420101-04 | 23001420101-04 | Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock! |
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