Château Ausone 2025

Mythique Premier Grand Cru A de Saint-Emilion depuis 1955, Château Ausone est la propriété de la famille VAUTHIER (également propriétaire du Château Moulin Saint-Georges et du Château de Fonbel).

Le château Ausone est l'un des domaines les plus emblématiques de Saint-Émilion, dont les origines remonteraient à l'époque gallo-romaine, sur le site supposé de la villa du poète Ausone. Propriété historique transmise par seulement quelques familles, il incarne une rare continuité dans le vignoble bordelais. Son terroir exceptionnel, composé de sols calcaires et argilo-calcaires, bénéficie d'un microclimat protégé favorisant une maturité optimale des raisins. 

Ce vignoble de 7ha est planté en Cabernet Franc (55%) et Merlot (45%).

Site internet : Château Ausone