Château Ausone 2025

SAINT-ÉMILION

Dégustation Primeurs du Château Ausone 2025 :

Château Ausone 2025 confirme le statut d’icône de cette propriété mythique de Saint-Émilion. Premier Grand Cru Classé A, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel de coteaux calcaires qui confère à ses vins une finesse et une profondeur remarquables. Produit en quantités très limitées, Ausone figure parmi les vins les plus recherchés et les plus prestigieux de Bordeaux. Ce millésime 2025 s’inscrit dans la lignée des grands vins du château, alliant élégance, précision et exceptionnel potentiel de garde.

Assemblage :

65% Cabernet franc ; 30% Merlot ; 5% Cabernet sauvignon

Notes :

  • Falstaff : 100/100
  • Alexandre MA : 99-100/100
  • Giuseppe LAURIA : 99-100/100
  • Wine Advocate : 97-99/100
  • Vert De Vin : 98/100
  • Jane ANSON : 97/100
  • Decanter : 96/100

Prix indiqué en TTC. Coût du conditionnement inclus

Vin primeurs 2025 - livraison début 2028

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511,00 € TTC

504,00 € TTC / la bouteille

  • livraison offerte à partir de 1 300€ HT d’achats
  • Garantie bancaire
  • paiement sécurisé
Description Du domaine et du produit

Mythique Premier Grand Cru A de Saint-Emilion depuis 1955, Château Ausone est la propriété de la famille VAUTHIER (également propriétaire du Château Moulin Saint-Georges et du Château de Fonbel).

Le château Ausone est l'un des domaines les plus emblématiques de Saint-Émilion, dont les origines remonteraient à l'époque gallo-romaine, sur le site supposé de la villa du poète Ausone. Propriété historique transmise par seulement quelques familles, il incarne une rare continuité dans le vignoble bordelais. Son terroir exceptionnel, composé de sols calcaires et argilo-calcaires, bénéficie d'un microclimat protégé favorisant une maturité optimale des raisins. 


Ce vignoble de 7ha est planté en Cabernet Franc (55%) et Merlot (45%).

Site internet : Château Ausone

Caractéristiques de la propriété
Meilleure Note Primeurs 2025100
Surface7,25 hectares
Géologieargilo-calcaires à astéries
EncépagementCabernet Franc, Merlot
Âge des vignes56 ans
PropriétaireFamille VAUTHIER
WinemakerPhilippe BAILLARGUET
Protection raisonnéeen conversion agriculture biologique
Elevage20 mois en barriques neuves dans les carrières souterraines

Choix disponible

Conditionnement : Caisse Bois de 1 bouteille

Stock :

24106920251-14P

Prix : 511,00 €

24106920251-14P

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511,00 €

Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles

Stock :

24106920251-69P

Prix : 1 512,00 €

24106920251-69P

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propriétés

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