Vin exceptionnel disponible en quantité très limitée
Note de dégustation Château Ausone 2023 :
La robe violine est éclatante et profonde.
Le nez s’ouvre sur une généreuse trame fruitée, de framboise et de cerise.
Les parfums de violette, d’épices et de moka ajoutent de la complexité.
La bouche s’ouvre sur une attaque savoureuse et équilibrée pour laisser place à des tanins souples et la fraîcheur aromatique élégante du cabernet franc.
Assemblage 2023 :
60% cabernet franc, 40% merlot
Notes 2023 :
Prix indiqué en TTC. Coût du conditionnement inclus.
Vin primeur 2023 - livraison début 2026
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Date de disponibilité:
Mythique Premier Grand Cru A de Saint-Emilion depuis 1955, Château Ausone est la propriété de la famille VAUTHIER (également propriétaire du Château Moulin Saint-Georges et du Château de Fonbel).
Ce vignoble de 7ha repose sur un terroir argilo-calcaire et est planté en Cabernet Franc (55%) et Merlot (45%).
Le domaine produit un Second Vin : La Chapelle d'Ausone
Meilleure Note Primeurs 2024 | 99 |
Surface | 7,25 hectares |
Géologie | argilo-calcaires à astéries |
Encépagement | Cabernet Franc, Merlot |
Âge des vignes | 55 ans |
Propriétaire | Famille VAUTHIER |
Winemaker | Philippe Baillarguet / Laurent Vallet |
Consultant | Michel ROLLAND |
Elevage | 20 mois en barriques neuves dans les carrières souterraines |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles Stock : 24106920231-69P | 24106920231-69P | Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock! |
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