A la dégustation :
Le champagne a un aspect lumineux, satiné et assez assez fluide, d'une couleur or jaune pâle.
Le premier contact est souple et pulpeux. Le Champagne développe une matière fruitée, enrobée et juteuse, soutenue par une acidité citronnée.
Service temperature : 10°C
Assemblage :
100% Chardonnay Grand Cru Côte des Blancs
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Denise Dupré et Mark Nunnelly, un couple d'américains, ont acquis en 2012 cette maison fondée il y a 150 ans à Cumières, dans la Vallée de la Marne. Ils nomment à sa tête un tandem de choc : Frédéric Zeimett, ex Moët & Chandon et M.Chapoutier, à la direction et Hervé Jestin, figure emblématique de la biodynamie, en tant que chef de cave. L'aventure commence avec la constitution d'un beau patrimoine de 14 hectares conduits en biodynamie.
La cuvée est issue d'une parcelle de 2.5ha dans la fabuleux Grand Cru d'Avize et est déjà présentée comme l'un des futurs plus grands champagnes de la Côte des Blancs.
Pour information la maison a été élu « Marque de l'année 2022 » par le RVF.
« Il nous a semblé évident de confier à la Place de Bordeaux la mise en marché de cette cuvée inédite Château d’Avize. En effet les négociants ont une connaissance unique des marchés et leur force de frappe à l’échelle mondiale va mobiliser les amateurs de grands vins les plus avertis. Cette approche sera bénéfique à la politique de la Maison Leclerc Briant qui souhaite cibler des réseaux de distribution de prestige susceptibles de développer sa notoriété. Nous avons donc fait confiance aux neuf négociants suivants : Joanne Rare Wines, Twins, CVBG, L.D. vins, Duclot, Barrière Frères, Maison Descaves, The Wine Merchant et Maison Ginestet pour nous accompagner dans cette extraordinaire aventure » poursuit Frédéric Zeimett.
Site internet : https://www.leclercbriant.fr
Protection raisonnée | Vignoble certifié Ecocert et Demeter. Pratique de la biodynamie : étude du calendrier lunaire, respect du Vivant, préparations biodynamiques... |
Elevage | Élevage long et sans intervention - 9 mois. Contenants variés - inox, bois, terre cuite, verre, or... Vieillissement : Long élevage sur lattes - 30 mois minimum. |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles Stock : 40004620131-68M | 40004620131-68M | Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock! |
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