Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020

Pauillac

Second Vin du Château Mouton Rothschild

La couleur est d’un rouge profond, aux reflets carminés. Le nez libère un bouquet d’une grande complexité, où se mêlent des parfums de griotte, de pivoine, alliés à des notes de noix de muscade. L’attaque, ample et gourmande, annonce un milieu de bouche équilibré, harmonieux, souligné par une trame de tanins denses et précis, associés à une matière riche aux arômes intenses de fruits noirs à parfaite maturité. La finale est savoureuse, et persiste longuement sur des nuances chocolatées.

Assemblage :

72 % Cabernet Sauvignon 24 % Merlot 4 % Cabernet Franc

Notes :

  • J. Suckling : 97-98/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 93-95/100
  • Bettane & Desseauve : 94-95/100
  • Decanter : 93/100

Vin en primeur - livraison début 2023

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Description Du domaine et du produit

Crédit photo : Château Mouton Rothschild

 

Fruit d'un terroir d'exception, le Petit Mouton de Mouton Rothschild est le second vin de Château Mouton Rothschild. Issu d'une sélection des vignes les plus jeunes de cet illustre Premier Cru, il est récolté, vinifié et mis en bouteilles avec les mêmes soins minutieux: vendanges en cagettes, fermentation dans le cuvier en chêne de Mouton, élevage en barriques selon les méthodes traditionnelles. Tout est réuni pour que s'exprime ici l'élégance et la richesse d'un grand Pauillac.

La baronne Philippine de Rothschild, afin d'associer plus étroitement ce second vin et son célèbre "Premier", illustré depuis 1945 par de grands artistesn a choisi pour le Petit Mouton de Mouton Rothschild une étiquette inspirée d'un dessin du fameux peintre-affichiste Jean Carlu.

Variation sur le thème de la vigne, ce dessin, puissamment colorée, associe la sensualité des formes géométriques épurée du style "Art Déco". Il fut réalisé en 1927, à la suite de celui que l'artiste avait concu à la même époque pour Château Mouton Rothschild 1924.

Le premier millésime - 1993- s'est appelé " le Second vin de Mouton Rothschild, mais à partir de 1994, il a porté son nom définitif, à connotation plus familiale ; en effet, "Petit Mouton" est le nom de la résidence de la Baronne Philippine, au coeur même du domaine.

A l'origine Deuxième Cru Classé de 1855, Mouton Rothschild a été le seul Château a obtenir la révision du Classement, le faisant atteindre le rang mythique de Premier Grand Cru Classé en 1973.
Le Grand Cru, aussi connu pour son étiquette peinte et signée chaque année par un artiste renommé, est actuellement la propriété du GFA Baronne Philippine de Rothschild (également propriétaire de Château Clerc Milon et Château d'Armailhac).
Son vignoble de 90ha repose sur un terroir de graves mêlées à des sables en partie argileux,et se trouve cultivé en Cabernet Sauvignon (81%), Merlot (15%), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (1%).

Site Internet : Château Mouton Rothschild

Caractéristiques de la propriété
Surface90 hectares
GéologieSol de graves et sables argileux
EncépagementCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
PropriétaireGFA Baronne Philippine de Rothschild

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