La Mondotte 2021

Saint-Émilion Grand Cru

Fruité, La Mondotte 2021 est magnifique avec des notes de fruits, de réglisse. En bouche, une boule d'énergie fruitée, acidulée. Belle finesse, délicatesse et très belle précision.

Assemblage :

85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc

Notes :

  • Terre de Vins : 97-98/100
  • J. Suckling : 95-96/100
  • Decanter : 94/100
  • Yves Beck : 96-97/100
  • The Wine Cellar Insider : 94-96/100

Vin primeur 2021 - livraison début 2024

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Description Du domaine et du produit

Crédit Photo : Vignobles Comtes von Neipperg

Acquis en 1971, en même temps que Canon-La-Gaffelière et Clos de l’Oratoire, par le Comte Joseph-Hubert VON NEIPPERG, La Mondotte est élevé au rang de Premier Grand Cru Classé en 2012.
Le vignoble de 4,5ha est mitoyen du Château Troplong-Mondot et du Château Pavie, et se trouve sur le plateau argilo-calcaire à l’est de Saint-Emilion, et encépagé en Merlot (75%) et Cabernet Franc (25%).

Vendanges manuelles, en cagettes et double tri avant et après éraflage.

Assemblage de Merlot (70%) et Cabernet Franc (30%).

Elevage : barriques neuves (100%) sur lies fines, pendant 18 mois.

Certifié en Agriculture Biologique depuis 2014.

Caractéristiques de la propriété
Surface4,5 hectares
GéologieSol argilo-calcaire
EncépagementMerlot, Cabernet Franc
Âge des vignes50 ans
PropriétaireComte Stephan VON NEIPPERG
ConsultantStéphane DERENONCOURT
Type de VinVin Bio
ElevageBarriques neuves à 100% durant 18 à 24 mois

Choix disponible

Conditionnement : Caisse Bois de 1 bouteille

Stock :

24119020211-14P

Prix : 149,75 €

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Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles

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Prix : 444,00 €

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