Dégustation primeurs L'Esprit de Chevalier Blanc 2023 :
Eclat fruité printanier et complexe de fleurs blanches subtiles et douces, comme un bouquet de chèvrefeuille, de tilleul et de fleur d’acacia sur
fond d’agrumes et de pêche de vigne bien mûre.
Bouche riche, dense, gainée par une acidité vibrante.
Saveurs de fruits blancs mûrs concentrés et juteux, équilibrés par de délicats amers d’agrumes.
Belle fraicheur, belle tension verticale amenant une salinité minérale délicieuse en fin de bouche.
Assemblage 2023 :
sauvignon blanc 65 % - sémillon 35 %
Notes 2023 :
Vin primeur 2023 - livraison début 2026
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Propriété de la famille BERNARD depuis 1983, Domaine de Chevalier est un Grand Cru Classé de Graves, tant en rouge qu'en blanc.
L'Esprit de Chevalier Blanc est le Second Vin de Domaine de Chevalier Blanc.
Dates des vendanges : du 13 au 23 septembre 2021
Site Internet : Domaine de Chevalier
Meilleure Note Primeurs 2023 | 95 |
Surface | 5 hectares en blanc |
Géologie | argilo graveleux |
Encépagement | Sauvignon, Semillon |
Âge des vignes | 25 ans |
Propriétaire | Famille BERNARD |
Winemaker | Thomas STONESTREET |
Consultant | Stéphane DERENONCOURT |
Elevage | En barrique 9 mois |
183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
contact@bordeauxenprimeurs.com
Expert Primeurs
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