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Domaine de Chevalier 2021
Pessac-LéognanBrillante, la robe est d’une profonde couleur grenat foncé.Nez
Une belle présence du fruit, de notes de café. La présence en bouche est serrée, tendue, nerveuse.
Assemblage :
80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot et 5% Cabernet Franc
Notes :
- Bettane & Desseauve : 95-96/100
- Inside Bordeaux : 94/100
- J. Suckling : 95-96/100
- Decanter : 94/100
- Wine Advocate : 93-95/100
- Vinous – N.Martin : 93-95/100
Vin primeur 2021 - livraison début 2024
Crédit Photo : Netvin
Propriété de la famille BERNARD depuis 1983, Domaine de Chevalier est un Grand Cru Classé de Graves, tant en rouge qu'en blanc.
Son vignoble de 60ha repose sur un sol de graves sur sol-sol argilo-graveleux et est encépagé, pour sa partie cépage rouge (55ha), en Cabernet Sauvignon (63%), Merlot (30%), Petit Verdot (5%) et Cabernet Franc (2%).
Elevage en barriques (1/3 bois neuf ) pendant 16 à 18mois, bâtonnage des lies durant les quatre premiers mois.
Le Domaine produit un Second Vin : L'Esprit de Chevalier.
Site Internet : Domaine de Chevalier
| Surface | 60 hectares |
| Géologie | graves sur sous-sol argilo-graveleux |
| Encépagement | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Âge des vignes | 26 ans |
| Propriétaire | Famille BERNARD |
| Winemaker | Thomas STONESTREET |
| Consultant | Stéphane DERENONCOURT |
| Protection raisonnée | HVE 3 |
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Domaine de Chevalier Blanc 2021Pessac-Léognan Blanc84 € HT
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles Stock : 25800320211-68P Prix : 166,80 € | 25800320211-68P | En stock | 166,80 € |   |
Choix disponible
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183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
contact@bordeauxenprimeurs.com
Spécialiste Grand Cru Primeur
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