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Clos Puy Arnaud 2023
Castillon-Côtes de BordeauxAssemblage :
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Vin primeur 2022 - livraison début 2025
Grand vin réputé de Castillon et acclamé à chaque millésime par la critique, Clos Puy Arnaud est la propriété de l'ancien jazzman Thierry VALETTE qui conduit le domaine en agriculture biologique et biodynamique.
Son vignoble de 13ha se situe en majorité sur des plateaux calcaires entre 90 et 100 mètres d’altitude, bénéficiant, ainsi, d'une qualité de lumière très favorable et d'une bonne ventilation. Les cépages cultivés sont le Merlot (70%), Cabernet Franc (25%) et Cabernet Sauvignon (5%).
« Le Cru de Puy Arnaud produit un des vins les plus recherchés de la contrée », telle est présentée en 1898 cette propriété dans le Guide Féret, ouvrage de référence depuis 1868 sur les vins de Bordeaux.
Label AB (culture biologique) depuis 2006
Label biodynamique (Biodyvin) depuis 2009
Label Demeter (labels certifiés Ecocert) depuis 2014
Membre de Biodyvin (Syndicat de vignerons en biodynamie) depuis janvier 2007
Membre de Renaissance des Appellations depuis février 2009
| Surface | 15 hectares |
| Géologie | Calcaires à astéries |
| Encépagement | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Âge des vignes | 35 ans |
| Propriétaire | Thierry VALETTE |
| Winemaker | Thierry VALETTE et Nicolas COSSE |
| Consultant | Anne CALDERONI |
| Type de Vin | Vin Bio |
| Protection raisonnée | Le domaine est conduit selon une charte stricte dictée par les labels Demeter, Biodyvin et AB. |
| Elevage | L’élevage d’une durée de 12 mois est réalisé en fûts (dont 10% de fûts neufs), demi-muids et jarres. Puis assemblage de 5 mois en cuve ciment non revêtue. |
Choix disponible
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles à plat Stock : 21502120211-80Ppla | 21502120211-80Ppla | Ce produit n'est plus en stock |
183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
contact@bordeauxenprimeurs.com
Expert Primeurs
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