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Clos des Lunes Lune D'Argent 2021
Bordeaux BlancOr pale, teinte vive et lumineuse.
Expression fraîche, vive et généreuse d'arômes murs de sauvignon blanc, sur les agrumes et les fruits blancs.
La signature douce et florale du sémillon (fleur d'acacia et de chèvrefeuille) n'est pas dominée. Elle participe au plaisir et à la complexité subtile de ce bouquet.
Bouche ample, fraîche et pulpeuse, tendue par une acidité fruitée et minérale. Vin énergique, généreux, rayonnant, équilibré et très savoureux.
Sensation de grande pureté et de précision gustative.
Très bonne persistance. A boire 2023-2030 à 10°C.
Assemblage :
70% Semillion, 30% Sauvignon
Notes :
Vin primeur 2021 - livraison début 2024
Crédit Photo : Bordeaux Tradition
Produit par la famille BERNARD (Domaine de Chevalier, Château Lespault-Martillac, Domaine de la Solitude), cette cuvée est un Bordeaux Blanc Sec réputé, qui bénéficie de tout le savoir-faire d'Olivier BERNARD et qui fait partie de la gamme de parcelles du "Clos des Lunes", composée aussi de "Lune Blanche" et de "Lune d'Or". La conduite du domaine s’inspire de celle mise en place au Domaine de Chevalier et bénéficie ainsi de son expertise.
Une partie du vignoble de 70ha est situé entre celui de Château d'Yquem et Château Guiraud, permettant aux plants de Sémillon (70%) et de Sauvignon (30%) de profiter d'un terroir diversifié de graves profondes, de sols de graves sur substrat argilocalcaire et des terres rouge de Barsac.
Assemblage de Sémillon (70%) et Sauvignon (30%).
Elevage : 6mois , 25% en barriques et 75% en cuves
| Surface | 60 Hectares |
| Géologie | Graves profondes, sols de graves sur substrat argilo-calcaire et terres rouge de Barsac |
| Encépagement | Sauvignon, Sémillon |
| Âge des vignes | 35 ans |
| Propriétaire | Olivier BERNARD |
| Winemaker | Thomas STONESTREET |
| Type de Vin | HVE3 |
Choix disponible
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles à plat Stock : 30037420211-72Pplat Prix : 60,00 € | 30037420211-72Pplat | Ce produit n'est plus en stock | 60,00 € |   | Ajouter au panier |
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