L’univers prestigieux des Grands Vins de Bordeaux en Primeurs s’ouvre à vous…
Un millésime de terroir et d’expert : adaptation, agilité et réactivité à tous les stades du millésime avec taille tardive, maintien du couvert végétal avec peu de labours, précocité et qualité des travaux en vert pour homogénéiser les maturités, pilotage quotidien des vendanges avec des prises de décisions rapides.
Assemblage :
67 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 1 % Cabernet Franc
Notes :
Vin primeur 2021 - livraison début 2024
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Château Malartic-Lagravière fait partie du cercle restreint des six crus de Graves classés tant en rouge qu'en blanc. Cette propriété de 53ha (dont 46ha en rouges) a été rachetée en 1996 par Michèle et Alfred-Alexandre BONNIE et, depuis, a été complètement rénovée.
Site Internet : Château Malartic Lagravière
Dates des vendanges : Du 29 Septembre au 19 Octobre 2021
Vinification et élevage
Récoltés manuellement, les raisins sont rigoureusement triés avant d’être vinifiés avec précision de manière parcellaire au sein de petites cuves tronconiques en bois ou inox thermo-régulées. Cuvaison de 3 semaines. Assemblage précoce avant un élevage sur lies fines en fûts de chêne français (dont 65% de bois neuf).
Surface | 64 hectares |
Géologie | Graves günziennes du quaternaire, sèches et argileuses, Sous-sol de calcaire coquillé et veines d’argile. |
Encépagement | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Âge des vignes | 27 ans |
Propriétaire | Famille BONNIE |
Winemaker | Philippe GARCIA |
Consultant | Eric BOISSENOT |
183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
contact@bordeauxenprimeurs.com
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Informations
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