Dégustation primeurs 2022:
La qualité des raisins, exceptionnelle, présente une richesse phénolique d’anthologie ! La vinification se fait en douceur. La clé de la réussite de ce millésime résulte du travail d’orfèvre orchestré par toute l’équipe du Château Le Bon Pasteur. 2022, l’harmonie parfaite entre l’élégance, la puissance et la fraicheur aromatique.
Une robe intense et profonde aux reflets violines. Le nez fin et complexe dévoile des notes de violettes et de réglisse, des arômes de fruits noirs d’une
remarquable maturité. En bouche l’attaque est à la fois suave et charnue, révélant des tanins d’une grande précision, élégants et particulièrement soyeux et frais.
La finale est d’une grande pureté avec une longueur inimitable qui exprime toute la noblesse du Château Le Bon Pasteur.
Assemblage :
80% Merlot / 20% Cabernet Franc
Notes :
Prix indiqué en TTC.
Vin primeur 2022 - livraison début 2025
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Date de disponibilité:
Créée aux alentours de 1920 par Joseph et Hermine Dupuy, la propriété est progressivement agrandie par leurs enfants Serge et Geneviève Rolland pour atteindre sa dimension actuelle en 1955. En 1978, Jean-Daniel et Michel Rolland succèdent à leur père Serge Rolland, décédé prématurément. Les 6,6 ha de vignes situées en appellation Pomerol autour de la maison familiale au lieu-dit "Maillet" conservent alors le nom initial de "Le Bon Pasteur" alors que sont créés 2 autres domaines dans les appellations Lalande de Pomerol (Bertineau Saint-Vincent) et Saint-Emilion Grand Cru (Rolland-Maillet).
Site Internet : Château Le Bon Pasteur
Géologie | Gravelo-argileux / Gravelo-sablonneux / argiles Bleues |
Encépagement | 80% Merlot 20% Cabernet Franc |
Âge des vignes | 40 ans |
Propriétaire | Michel ROLLAND |
Winemaker | Benoit PREVOT |
Protection raisonnée | HVE 3 |
Elevage | 15 mois en barriques de chêne français |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles à plat Stock : 25602020221-04Ppla | 25602020221-04Ppla | Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock! |
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