Château Fourcas Dupré 2021

Listrac

« Patience et réactivité ont été nécessaires pour assurer un joli millésime 2021 au Château Fourcas Dupré. Avec un début d’été frais et humide, il fallait réaliser toutes les opérations à la vigne à temps pour préserver notre parfait état sanitaire. Le soleil est au rendez-vous fin août et début septembre, les merlots se sont montrés très vite séduisants. Les cabernets sauvignons ont enclenché une maturité parfaite début octobre, il fallait attendre pour les ramasser gourmands et pleins. L’assemblage développe une prédominance des cabernets sauvignons qui confère au vin une énergie fruitée et structurante. Les merlots donnent une belle enveloppe de début et milieu de bouche. Comme le millésime 2020, le faible rendement engendre une concentration naturelle."

Assemblage :

54% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 1% Petit Verdot

Notes :

  • Terre de Vins : 92-93
  • Wine Advocate : 88-90
  • Robert Parker : 88-90

Vin primeur 2021 - livraison début 2024

PRIMEURS 2021

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75,84 € HT

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Description Du domaine et du produit

Château Fourcas DupréCrédit Photo Paris Gourmand

Bienvenue au cœur du Médoc, un mot synonyme de plaisir et d’art de vivre dans l’écrin des grands vins de Bordeaux. Notre propriété et nos vins racontent une histoire qui se dévoile dans un cadre bucolique à 35 km de Bordeaux. Déjà au début du XIIIe siècle, des vignes figuraient au lieu-dit « Fourcas », comme en attestent les travaux cartographiques de Belleyme, sous Louis XV. « Fourcas Dupré » prend son nom en 1843, lorsque Maître Jean Antoine Dupré en devient propriétaire. La propriété, reprise en 1970 par la famille Pagès, conserve le même état d’esprit : minutie, savoir-faire et passion.

En 2019, Gérard Jicquel, entrepreneur breton, rachète la propriété. Amateur de vin depuis toujours, c’est un amoureux inconditionnel des vins de Bordeaux.

Site Internet : Château FOURCAS DUPRE

Caractéristiques de la propriété
Surface47 hectares
GéologieGraves Pyrénéennes 80% et sous sol argileux, calcaire et argilo-calcaire
Encépagement66% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot 1% Petit Verdot
Âge des vignes35 ans
PropriétaireGérard JICQUEL
WinemakerLucas LECLERCQ
Type de VinExploitation à haute valeur environnementale
Coup de CoeurCoup de Coeur
Protection raisonnéeHVE 3 100% de surfaces en bio contrôle
Elevage30% de barriques neuves chêne français, 30% en barriques d'un vin, 27% cuve inox et 3% Amphore.

Choix disponible

Conditionnement : Carton de 6 bouteilles à plat

Stock :

22900220211-72Pplat

Prix : 75,84 €

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