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Château d'Arsac 2021
MargauxCe vin possède une robe sombre et profonde, d’un noir intense. Le nez est frais avec des notes sur le cassis et le poivre blanc, porté par un boisé moka.
En bouche l'attaque est élégante et droite avec une belle fraicheur. Beaucoup de rondeur et surtout une finale qui crée la surprise par sa longueur. Retour aromatique sur le fruit et un boisé brioché.
Assemblage :
72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot
Notes :
- Terre de Vins : 94 /100
- Revue des Vins de France : 89-91/100
Vin primeur 2021 - livraison début 2024
Crédit Photo : Rue des Vignerons
Propriété de Philippe RAOUX depuis 1986, ce Cru Bourgeois a connu une requalification exceptionnelle de la moitié de son vignoble en appellation Margaux en 1995, à la demande de son propriétaire.
Le vignoble de 112ha repose sur une croupe sablo-graveleuse mêlée d'une couche d'argile assez mince, où sont cultivés le Cabernet Sauvignon (60%) et le Merlot (40%).
Culture raisonnée. Politique zéro résidu dans les vins depuis 2016. Les mesures prophylactiques sont systématiquement préférées aux solutions chimiques (pas d’antibotrytis, effeuillage adapté). Enherbement de l’inter-rang, travail sous le rang. Adaptation du rendement à la capacité du cep plutôt qu’à la parcelle.
Site internet : Chateau d'Arsac
| Surface | 53 hectares |
| Géologie | Sol sablo-graveleux avec une couche d'argile |
| Encépagement | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Âge des vignes | 29 ans en moyenne |
| Propriétaire | Philippe RAOUX |
| Winemaker | Olivier BONNEAU |
| Elevage | 100 % barriques (60% neuves,40 % 1 vin) |
Choix disponible
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles à plat Stock : 23006020211-72Ppla | 23006020211-72Ppla | Ce produit n'est plus en stock |
183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
contact@bordeauxenprimeurs.com
Spécialiste Grand Cru Primeur
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