Assemblage :
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Notes :
James Suckling : 93-94
Vin primeur 2022 - livraison début 2025
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Date de disponibilité:
Grand Cru renommé des Côtes de Castillon, le Château d'Aiguilhe appartient au Comte Stephan VON NEIPPERG (également propriétaire du Château Canon-La-Gaffelière, de La Mondotte et du Clos de l’Oratoire).
Situé sur un sol argilo-calcaire à la limite de Saint-Emilion, le vignoble de 100ha est planté en Merlot (80%) et Cabernet Franc (20%).
Vendanges manuelles en cagettes et double tri avant et après éraflage.
Elevage : barriques neuves (jusqu’à 50%) sur lies fines, pendant 15 à 18 mois.
Site Internet : Château d'Aiguilhe
Surface | 100 hectares |
Géologie | Argilo calcaire |
Encépagement | Merlot, Cabernet Franc |
Propriétaire | Comte Stephan VON NEIPPERG |
Winemaker | Gaëlle BARBEREAU |
Consultant | Stéphane DERENONCOURT |
Elevage | En barriques neuves (30 %), sur lies fines |
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