Château Corbin 2023

Crédit photo: Le Figaro

Le Château Corbin est un des patriarches de Saint-Émilion. Ses fondations remontent au 14ème siècle et il aurait appartenu à Edouard Plantagenêt, le Prince Noir qui combattit les français dans les premiers temps de la Guerre de Cent ans.

Le château actuel, construit au milieu du 19ème siècle, est dans la même famille depuis 1924. En 1999, Annabelle Cruse-Bardinet, arrière-petite fille des acquéreurs et diplômée de l'Université de Bordeaux, prend la direction du domaine.

Les 13 hectares de ce vignoble classé en Grand Cru sont d'un seul tenant et se situent non loin de Pomerol. Les rendements sont volontairement modérés pour produire une matière riche et concentrée, condition sine qua none de l'élaboration d'un vin digne de ce nom. Aux côtés d'Anabelle Cruse-Bardinet, on trouve l'œnologue Jean-Philippe Fort.
Cette patronne omniprésente suit de très près son vignoble, 13 hectares d'un seul tenant planté à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc.