Château Caroline 2021

Moulis

Les vins arborent une belle robe grenat et présentent une structure soyeuse laissant augurer d’une très belle évolution en bouteilles. La bouche est bien équilibrée, tout en finesse, sur un fruit éclatant. Un vin fin et élégant faisant la part belle au fruit !

Le Château Caroline, Moulis-en-Médoc, a une belle robe chatoyante d’un rubis profond et un nez riche et élégant où dominent les notes d’épices, de cannelle et de vanille.et par la souplesse, la rondeur et l’équilibre de son palais révèle un vin souple et harmonieux, bien équilibré, avec des tanins racés et fondus.

Assemblage : Merlot : 92%, Cabernet Sauvignon : 8%

Notes :

  • Bettane & Desseauve : 88-89/100
  • Markus del Monego : 90/100

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Épuisé

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Description Du domaine et du produit

Le vignoble est très ancien puisque son origine remonte au 17eme siècle, son joli nom relativement jeune est né de la séparation de l’ancien domaine de David en deux vignobles lors de la création des appellations Listrac en 1957 et Moulis en 1936.

En 1870 Charles de Saint Guirons fit construire le magnifique Château actuel sur les plans de l’architecte Minvielle dans le style caractéristique de l’époque Napoléon III. Depuis celui-ci n’a jamais cessé d’être habité.

Au 16ème siècle la famille Lestage possédait un vignoble sur la route de Petit-Poujeaux. Celui-ci avait une jolie vue sur Moulis, il bordait les parcelles de Château Clarke et Château Malmaison. Son nom : « Bellevue » déjà utilisé à Bordeaux sera remplacé par « Caroline », prénom de la dernière petite fille de Marcel.

Aujourd’hui la famille Chanfreau vit ce vignoble avec passion et peaufine chaque millésime, Marion Le Goff ou Caroline Chanfreau auront plaisir à vous le faire découvrir.

Caractéristiques de la propriété
Surface10 hectares
Âge des vignes17 ans
PropriétaireFamille Chanfreau
Type de VinVin Bio
Protection raisonnéeHVE 3
Elevage 20% barriques neuves

Choix disponible

Conditionnement : Carton de 6 bouteilles

Stock :

23104120211-72P

23104120211-72P

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