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Carillon d'Angélus 2021
Saint-Émilion Grand CruLa robe est brillante et profonde. Le nez, révélant davantage de Cabernet Franc que sur les autres millésimes de Carillon offre des arômes de fruits frais, épicés et mûrs. La bouche précise et verticale s’appuie sur une belle acidité et offre des tannins mûrs et denses.
Assemblage :
80% Merlot et 20% cabernet Franc
Notes :
- Terre de Vins : 92-93/100
- Anthocyanes / Y.Castaing : 90-92/100
- M. del Monego : 93/100
- Wine Advocate : 90-92/100
- JM Quarin : 92/100
Vin primeur 2021 - livraison début 2024
Crédit Photo : Angélus
Le Château Angélus a atteint le rang suprême de Premier Grand Cru Classé A, au palmarès 2012. En trente ans, la remise en cause permanente des techniques, opérée par Hubert de BOÜARD DE LAFOREST (dont la famille possède le domaine depuis le 17ème siècle) aura permis la reconnaissance de ce nectar.
Début 2016, sa fille Stéphanie de BOÜARD-RIVOAL (8ème génération de la famille de BOÜARD DE LAFOREST) a pris la direction du Château, rejointe par son cousin Thierry GRENIÉ-DE BOÜARD.
Idéalement orienté plein sud dans un amphithéâtre naturel sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Emilion, le vignoble de 39ha est planté en Merlot (50%), Cabernet Franc (47%) et Cabernet Sauvignon (3%).
Le Carillon d'Angélus est le Second Vin de Château d'Angélus.
Assemblage de Merlot (90%) et Cabernet Franc (10%).
| Surface | 18 hectares |
| Géologie | Socle argileux, sol sablo-argilo-calcaire en pieds de côte et sous-sol argilo-calcaire |
| Encépagement | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Propriétaire | Famille de BOÜARD |
| Winemaker | Hubert de BOÜARD |
| Consultant | Hubert de BOÜARD |
| Type de Vin | HVE3 |
| Coup de Coeur | Coup de Coeur |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles Stock : 24021220211-68P Prix : 273,00 € | 24021220211-68P | En stock | 273,00 € |   | ||
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles à plat Stock : 24021220211-04Ppla Prix : 546,00 € | 24021220211-04Ppla | En stock | 546,00 € | |
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33100 Bordeaux
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