Le Château Chasse-Spleen Blanc 2025 séduit par son expression fraîche et lumineuse, portée par des notes d’agrumes, de fruits blancs et de délicates touches florales. La bouche, vive et harmonieuse, révèle une belle tension minérale équilibrée par une texture élégante et gourmande. L’ensemble allie fraîcheur, précision et éclat aromatique dans un style raffiné et accessible. La finale saline prolonge agréablement la dégustation.
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Depuis 1976, Château Chasse-Spleen est un Cru Bourgeois renommé, propriété de la famille MERLAUT, aujourd'hui représentée par Céline VILLARS-FOUBET.
Le vignoble repose sur une mosaïque de terroirs, typiques de l'appellation, graves garonnaises et pyrénéennes pures. Dans les années 1990, deux hectares ont été plantés en Sémillon (65%) et Sauvignon Blanc (35%) produisant de manière confidentielle un blanc.
Site internet : Château Chasse-Spleen
| Surface | 4 hectares |
| Géologie | Sol sablo-graveleux |
| Encépagement | Sauvignon blanc, Semillon, Muscadelle |
| Âge des vignes | 25 ans |
| Propriétaire | Céline et Jean-PIerre VILLARS FOUBET |
| Elevage | 50 % barriques dont 25 % barriques neuves durant 9 mois |
Choix disponible
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles à plat Stock : 30016720241-72Ppla | 30016720241-72Ppla | Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock! |
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