Aile d'Argent 2020

Bordeaux Blanc

La robe est d’une couleur pomme jaune avec de légers reflets verts. D’une subtile complexité, le nez offre des notes de fruits mûrs, tels l’abricot, les fruits exotiques et la pêche blanche. Une nuance florale complète cet ensemble soutenu par une intense minéralité. En bouche, l’harmonie domine entre texture et tension, agrémentée d’élégantes notes de fruits blancs et d’ananas. Le vin développe beaucoup de montant et une magnifique longueur.

Assemblage :

66 % Sauvignon 34 % Sémillon

Notes :

  • Bettane & Desseauve : 91-92/100
  • J. Suckling : 95-96/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 95-97/100
  • Vertdevin : 96-97/100
  • Decanter : 93/100

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Description Du domaine et du produit

Crédit photo : Château Mouton Rothschild

Renouant avec une ancienne tradition médocaine, la Baronne Philippine de Rothschild décida, au début des années 1980, de consacrer quelques parcelles du terroir de Château Mouton Rothschild à la culture de cépages blancs, produisant un grand Bordeaux Blanc apprécié des amateurs connaisseurs.
Ce vignoble repose sur un sol sablo-graveleux, planté en Sauvignon Blanc (53%), Sémillon (35%), Sauvignon Gris (11%) et Muscadelle (1%).


Assemblage de Sauvignon (53%), Sémillon (46%) et Muscadelle (1%).

Elevage : 50% en barriques neuves de chêne.

Aile d'Argent est produit sur des parcelles de Château Mouton Rothschild qui est le seul Château à avoir obtenu la révision de son classement en 1973, le faisant passer de Deuxième Grand Cru Classé de 1855 au rang de Premier.

Caractéristiques de la propriété
GéologieSol sablo-graveleux
EncépagementSauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris et Muscadelle
PropriétaireGFA Baronne Philippine de Rothschild
WinemakerEric TOURBIER
ConsultantEric BOISSENOT

Même Appellation

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Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles

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