Yquem 2018

Sauternes

1er Cru Supérieur

Une très belle réussite malgré une météo toujours stressante. La main de l’homme a été déterminante en 2018, dans les façons et les soins à la vigne comme à la vendange, avant que le coup de baguette magique de la pourriture noble de fin octobre ne  récompense tous ces efforts.

Assemblage : 85% Sémillon , 15% Sauvignon

Notes :

Livraison début 2021

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Description Du domaine et du produit
Crédit Photo Yquem

L’histoire du Château d’Yquem se lit comme un roman. Une fresque épique de plus de quatre siècles, riche d’événements et de personnages hauts en couleurs. Au crépuscule du XXe siècle, Château d’Yquem, véritable monument à l’échelle des grands vins est acquis sous l’impulsion de Bernard Arnault par le groupe LVMH Moët Hennessy-Louis Vuitton, une nouvelle page de l’histoire d’Yquem commence à s’écrire.

Sur les 113 hectares du vignoble, une centaine simplement sont en production puisque chaque année, deux à trois hectares de pieds de vigne trop vieux sont arrachés puis laissés en jachère un an. Cépage 75% Sémillon et 25% Sauvignon

http://yquem.fr/fr-fr/


Même Appellation

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Conditionnement : Caisse Bois de 1 bouteille,

Format de bouteille : 75 cl

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