Seña 2018

Vin du Chili

Vin en Biodynamie

D'une couleur rouge violet profond, la complexité du nez cache ses nombreuses subtilités, déployant des notes orales aux côtés des fruits rouges et noirs, dénotant son une fraîcheur particulière. Plusieurs couches sont dévoilées, délivrant des notes de cèdre,
le tabac, le chocolat amer et les truites. Une élégante, tendue et pourtant très vin attrayant, il exhale généreusement des fruits frais et juteux qui rappellent myrtilles, framboises, quelques épices et des notes de boîte à cigares cubains. Surtout, Seña 2018 est un vin vraiment captivant qui atteint un équilibre unique entre puissance et élégance. Je crois que nous sommes devant l'un des plus grands les millésimes les plus convoités au cours des 25 ans d'histoire de la Seña

Assemblage : 55% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 15% Carmenère, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Notes:

  • James Suckling 100/100
  • Wine Advocate 98/100
  • Vinous 93/95

Livraison à partir du 02 Novembre

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Description Du domaine et du produit

Seña a été créée en 1995 par Eduardo Chadwick et Robert Mondavi (Opus One), dans le cadre d'une joint-venture, avec le rêve
d'élaborer un vin qui montrerait tout le potentiel du Chili, un vin qui serait accueilli, à terme, parmi les
Premiers crus. Modelé sur un style bordelais, il aurait une âme chilienne donnée par son cépage Carmenere, cultivé
selon les principes de l'agriculture biodynamique dans la vallée de l'Aconcagua. L'Aconcagua est l'une des cinq principales régions viticoles du Chili. Elle englobe toutes les zones viticoles de la région de Valparaíso. La région viticole de l'Aconcagua est composée de quatre districts viticoles mineurs : la vallée de Casablanca, l'Aconcagua Costa,[1] l'Aconcagua Valley et la vallée de Leyda.

http://www.sena.cl/en/wine.php


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