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Les Griffons de Pichon Baron 2018
Vins d'Exception2ème vin du Château Pichon Baron
Les Griffons de Pichon Baron 2018 révèle une couleur profonde, presque noire. Le nez est délicat, avec des notes de fruits noirs et un soupçon de bois subtil et bien intégré. La bouche est généreuse et ample, avec des tanins puissants et savoureux. L'équilibre est riche et harmonieux avec de la tension. La finale est racée et d'une longueur rafraîchissante.Un vin de garde qui reflète le terroir et exprime tout le potentiel de l'année".
Les Griffons invite à une expérience tonique et fraîche, ample et droite, toute en énergie. Ce vin peut être conservé en cave plus de 20 ans mais peut se déguster dès maintenant.
Assemblage : 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot
Notes:
- Wine Advocate 90-92+/100
- James Suckling 92-93 /100
Disponible à la livraison immédiatement.
Crédit Photo : Château Pichon-Longueville Baron
Ce Deuxième Grand Cru Classé de 1855, Château Pichon Baron est, depuis 1987, la propriété de la Société AXA Millésimes (possédant également Château Petit-Village et Château Suduiraut) et est dirigé par Christian SEELY. La politique de sélection rigoureuse, instaurée tant à la vigne que dans les chais, garantit la production d'un cru d'une qualité exceptionnelle
Son vignoble de 73ha repose sur un sol d'une grande richesse avec ses graves profondes datant de l'ère quaternaire, le tout cultivé en Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (30%), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (2%).
Elevage : barriques neuves (80%), pendant 18 mois.
Les Griffons de Pichon Baron est le dernier-né du domaine. Ce vin possède un caractère pur et droit.
Les raisins qui constituent l'assemblage de ce vin proviennent essentiellement des parcelles graveleuses proches de l'estuaire de la Gironde, propices au cabernet-sauvignon.
Les Griffons invite à une expérience tonique et fraîche, ample et droite, toute en énergie. Ce vin peut être conservé en cave plus de 20 ans mais peut se déguster dès maintenant.
Site internet : https://www.pichonbaron.com
| Surface | 73 ha |
| Géologie | Graves profondes |
| Encépagement | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Âge des vignes | 30 ans |
| Propriétaire | AXA Millésimes |
| Elevage | 60 % en barriques neuves, 40 % en barriques d'un vin pendant 18 mois |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles à plat Stock : 23306820181-62 | 23306820181-62 | Ce produit n'est plus en stock |
183 Quai de Brazza
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